Kedai169 adalah permata tersembunyi yang terletak di jantung kota Kuala Lumpur, Malaysia. Restoran kecil kuno ini terkenal dengan perpaduan masakan Malaysia, Indonesia, dan Thailand yang unik dan lezat. Namun yang membedakan Kedai169 dari restoran lain di kawasan ini adalah tim koki berbakat di balik layar.
Temui dalang di balik Kedai169: Chef Ali dan Chef Rina. Kedua pakar kuliner ini telah bekerja sama selama lebih dari satu dekade, mengasah keterampilan dan menyempurnakan keahlian mereka. Kecintaan mereka terhadap kuliner dan dedikasinya dalam menciptakan hidangan inovatif menjadikan mereka kekuatan yang patut diperhitungkan di dunia kuliner.
Chef Ali, kepala koki di Kedai169, adalah penduduk asli Malaysia yang sangat menyukai masakan tradisional Malaysia. Dia mengambil inspirasi dari kenangan masa kecilnya saat memasak bersama neneknya dan menanamkan rasa tersebut ke dalam setiap hidangan yang dia buat. Hidangan khas Chef Ali antara lain Nasi Lemak Burger, sentuhan modern pada hidangan klasik Malaysia, dan Ayam Kuning Telur Asin, suguhan beraroma dan memanjakan.
Chef Rina, sous chef di Kedai169, berasal dari Indonesia dan menghadirkan keunikan tersendiri pada menunya. Dengan latar belakang masakan Thailand, Chef Rina menambahkan rasa pedas pada banyak hidangan di Kedai169. Spesialisasinya meliputi Nasi Goreng Tom Yum, hidangan harum dan tajam yang menjadi favorit pelanggan, dan Rendang Daging Sapi Indonesia, kari kaya dan aromatik yang pasti akan memuaskan bahkan para pemakan yang paling pemilih sekalipun.
Bersama-sama, Chef Ali dan Chef Rina membentuk duo dinamis yang menciptakan hidangan lezat sekaligus memukau secara visual. Dedikasi mereka dalam menggunakan bahan-bahan segar yang bersumber secara lokal memastikan setiap hidangan memiliki kualitas terbaik. Mulai dari warna-warna cerah hingga cita rasa yang berani, setiap gigitan di Kedai169 adalah perjalanan kuliner yang layak untuk dijelajahi.
Jadi jika Anda berada di Kuala Lumpur dan membutuhkan makanan lezat, pastikan untuk mampir ke Kedai169. Dipimpin oleh Chef Ali dan Chef Rina, Anda dijamin akan merasakan petualangan kuliner yang tiada duanya.